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LES POISSONS
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Nombre de produits : 8
GAMBAS PERSILLEES
gambas , riz et legumes de saison
22.90 €
RAIE AUX CÂPRES
RAIE AUX CAPRES, pommes vapeur.
17.50 €
PAVE DE SAUMON sauce riesling
SAUMON sauce riesling, riz et poêlée de legumes
19.90 €
PLANCHA POISSONS COULIS DE CRUSTACES
saumon ,gambas ,dorade, st jacques riz et legumes
24.90 €
TATAKI DE THON
Thon mariné citron vert/gingembre, pané aux graines de sésame et mi-cuit servi
jus réduit aux champignons, poêlée de légumes et purée de butternut
19.90 €
PENNES AUX GAMBAS
Avec ail, persil, champignons, crème et coulis de langoustines
19.90 €
PENNES AUX LÉGUMES
poireaux, butternut, pleurotes, carottes et pois gourmands
16.90 €
Nombre de produits : 8
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