PETITE SALADE CÉSAR

SALDE MELEES, ST MARCELLIN PANE AUX AMANDES, MAGRET FUME, FIGUES, CHAMPIGNONS , NOISETTE ET HUILE DE NOISETTE

En plat, Salades mêlées, émincé de volaille, œuf dur, croûtons, parmesan et sauce César.

En plat.
Salades mêlées, thon poêlés aux graines de sésame et crevettes poêlées, saumon, agrumes.

Avec crème, oignons, lardons et fromage râpé.

BROCHETTE DE VOLAILLE AU CURRY ET SES LINGUINE

BURGER de BŒUF CHAROLAIS
bun, steak haché Charolais, oignons, cornichon, cheddar maturé, tomate et salade iceberg servi avec frites

SERVIE AVEC FRITES ET SALADES

Avec crème, oignons, tomates confites, fromage de chèvre et huile aux herbes

Jarreton de porc, saucisses de francfort et fumée, lard et saucisson fumés, pommes de terre

Avec crème, oignons, lardons, fourme de Montbrison, champignons de Paris et fromage râpé.

SAUMON sauce vierge,ECRASÉ DE POMMES DE TERRE ET TOMATES ROTIES

BURGER de BŒUF CHAROLAIS à la forézienne.
Rapée de pommes de terre, steak haché Charolais, oignons, tomate et fourme de Montbrison.
Servi avec frites

En plat, Salades mêlées, émincé de volaille, œuf dur, croûtons, parmesan et sauce César.

Servi avec un pot de chocolat maison

GRATINÉES AU PARMESAN

SAUMON MARINE, façon gravlax.
Servi un peu épais avec salade verte, pommes vapeur et fromage frais à l’aneth.

Crêpes façon Suzette.

Servi avec un pot de Nutella

Servi avec frites