PLATEAU D'HUITRES ET COQUILLAGES

LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade, servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade, servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade,4 claires n°3 et 4 claires n°2,4 huîtres du moment servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

6 claires n°3, 6 crevettes roses, bulots
Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec citron, mayonnaise, aïoli, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

6 claires n°3, crevettes roses, bulots, couteaux et coquillage du moment .
Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec citron, mayonnaise, aïoli, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade, servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec mayonnaise, beurre et pain de seigle.

Pour 2 personnes avec : 18 claires n°3 et coquillage du moment, crevettes roses, , bulots, couteaux,2 xl crevettes label rouge et un tourteau.
Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec citron, mayonnaise, aïoli, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec aïoli, beurre et pain de seigle.

Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec mayonnaise, beurre et pain de seigle.