PT FLAM. CHEVRE

Avec crème, oignons, tomates confites, fromage de chèvre et huile aux herbes

Avec crème, oignons, lardons, fourme de Montbrison, champignons de Paris et fromage râpé.

6 claires n°3, crevettes roses, bulots, coquillage du moment , couteaux, 1 grosse crevette label rouge et un demi tourteau.
Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec citron, mayonnaise, aïoli, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.

Les fruits de mer sont prêts à déguster, servis avec mayonnaise, beurre et pain de seigle.

Jarreton braisé à la bière servi avec pommes grenaille et salade verte