LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade,4 claires n°3 et 4 claires n°2,4 huîtres du moment servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.
LES HUITRES fines de claires Marennes Oléron Maison SCHMITT à la Tremblade, 9 claires n°3, couteaux, coquillages du moment servies avec citron, vinaigre à l'échalote, beurre et pain de seigle.