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LES POISSONS
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GAMBAS PERSILLEES

GAMBAS PERSILLEES

gambas , riz et legumes de saison
21.90 €
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SAINT JACQUES ROTIES

SAINT JACQUES ROTIES

24.90 €
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RAIE AUX CÂPRES

RAIE AUX CĂ‚PRES

RAIE AUX CAPRES, pommes vapeur.
16.90 €
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PAVE DE SAUMON sauce riesling

PAVE DE SAUMON sauce riesling

SAUMON sauce riesling, riz et poêlée de legumes
18.90 €
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PLANCHA POISSONS COULIS DE CRUSTACES

PLANCHA POISSONS COULIS DE CRUSTACES

saumon ,gambas ,dorade, st jacques riz et legumes
22.90 €
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TATAKI DE THON

TATAKI DE THON

Thon mariné citron vert/gingembre, pané aux graines de sésame et mi-cuit servi
jus réduit aux champignons, poêlée de légumes et purée de butternut
17.90 €
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PENNES AUX GAMBAS

PENNES AUX GAMBAS

Avec ail, persil, champignons, crème et coulis de langoustines
18.90 €
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PENNES AUX LÉGUMES

PENNES AUX LÉGUMES

poireaux, butternut, pleurotes, carottes et pois gourmands
15.90 €
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