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LES VIANDES
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ESCALOPE VOLAILLE GRATINE

ESCALOPE VOLAILLE GRATINE

gratinée a la fourme de Montbrison, et penne
15.90 €
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BURGER MAÎTRE KANTER

BURGER MAÎTRE KANTER

BURGER de BŒUF CHAROLAIS
bun, steak haché Charolais, oignons, sauce burger, servi avec frites
17.90 €
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BURGER FOREZIEN

BURGER FOREZIEN

BURGER de BŒUF CHAROLAIS à la forézienne.
Rapée de pommes de terre, steak haché Charolais, oignons, sauce burger et fourme de Montbrison.
Servi avec frites
17.90 €
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GRANDE RAVIOLE DE ROYANS

GRANDE RAVIOLE DE ROYANS

GRATINÉES AU PARMESAN
15.90 €
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JARRETON BRAISE

JARRETON BRAISE

Jarreton braisé à la bière servi avec pommes grenaille et salade verte
18.90 €
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TARTARE DE BOEUF VBF

TARTARE DE BOEUF VBF

Servi avec frites
17.90 €
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CUISSE CANARD

CUISSE CANARD

Cuisse de canard confit compotée d'oignons
avec gratin dauphinois
14.90 €
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BURGER VOLAILLE

BURGER VOLAILLE

Bun's du Gruau Lorrain, filet de volaille panée ,oignons et mayonnaise à l'estragon, frites et salade
17.90 €
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